Benvenuto a Soul Kitchen!

Siamo aperti tutti i giorni dalle 7:00 alle 24:00.

 

Ti aspettiamo per colazione, pranzo, cena o per un drink al bar.
Cuciniamo come a casa. Sapori veri, prodotti della nostra terra.
Puntiamo alla freschezza, alla genuinità degli ingredienti.
E a toccarti il cuore.

SK LUNCH

Ogni giorno studiamo il menù del giorno adatto a te.
Ci facciamo ispirare da un certo luogo, un particolare ingrediente o semplicemente da un’idea… che ci spinge a cucinare cose autentiche, vere.

SK A CENA

Preparati per un viaggio. Un viaggio attraverso l’Italia, con il nostro menù à la Carte, che raccoglie piatti di tutte le regioni. Sono i nostri preferiti, e quelli che sappiamo tu apprezzerai di più.
Per ciascuno di loro abbiamo una storia da raccontarti, una sorpresa da farti e… una piccola emozione da regalarti.

 

Antipasti

  • Frisella.
  • Prosciutto di San Daniele con mozzarella di bufala e gnocco fritto.
  • Polenta con soppressa veneta e funghi.
  • Impepata.
  • Polpo in guazzetto.
  • Friggione con ricotta di bufala.

Primi piatti

  • Spaghetti di Gragnano con cozze e vongole.
  • Spaghetti alla busara.
  • Busiata con pesto alla trapanese.
  • Tagliolino con pomodoro e mozzarella di bufala.
  • Tagliatelle alla bolognese.
  • Tagliolino alla carbonara con tartufo nero.
  • Crespelle con Asiago e radicchio di Treviso.
  • Zuppa di fagioli alla trevigiana.

Secondi

  • Fritto di calamari e gamberi.
  • Carrè d’agnello con patate.
  • Tagliata di manzo.
  • Filetto di manzo.
  • Filetto di branzino con patate.
  • Spada alla Ghiotta.
  • Radicchio al forno con caciocavallo.

Contorni

  • Pantesca con filetto di Sgombro.
  • Verdure miste al forno.
  • Patate fritte.
  • Insalata mista.

Dessert

  • Tiramisù.
  • Caprese.
  • Bonèt.
  • Macedonia.
  • Dolci della casa

SK BAR

Tutto comincia con un autentico espresso o cappuccino italiano: sapore unico, indimenticabile aroma. Poi prepariamo ogni giorno panini e tramezzini freschi, piccola pasticceria e torte deliziose, tutte fatte in casa.
Scegli il tuo snack o la tua bevanda preferita per la tua colazione mentre voli al lavoro, oppure concediti uno spuntino al Soul Kitchen bar con la tua famiglia o con gli amici, a pranzo o per un momento tranquillo nel tuo pomeriggio…

SK VINI

La carta Soul Kitchen include solo vini della nostra regione.
Abbiamo scelto così, perché pensiamo sia ciò che ti aspetti e perché speriamo di poter aggiungere un altro pezzo al tuo viaggio, o alla tua Esperienza qui a Venezia.